# Amaretto Sour

**Página HTML:** [Amaretto Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66802-amaretto-sour>)
**Receta guardada:** 66802
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 39

## Ingredientes

- Licor Amaretto Tres Plumas
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Licor Amaretto Tres Plumas \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 fresca\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el Licor Amaretto Tres Plumas, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero, es decir, sin hielo, para emulsionar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Añade dos gotas de Amargo de angostura sobre la bebida antes de servir\.

## Producto asociado

[Licor Amaretto Tres Plumas 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25274-licor-amaretto-tres-plumas-700cc.html>)

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