# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/67456-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 67456
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Moscatel
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien enfriada y espumosa\. Cuela en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano moscatel botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20028-pisco-republicano-moscatel-botella-750-cc.html>)

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