# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/67462-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 67462
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Diablo Especial
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Diablo Especial \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(5 cubos\)

## Preparación

Añadir el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Batir enérgicamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la clara de huevo espume\. Colar la mezcla en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura por encima\. Servir inmediatamente\.

## Producto asociado

[Pisco Diablo Especial 35° 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/20349-pisco-diablo-especial-35-1-l.html>)

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