# Cabernet Sour Oveja Negra

**Página HTML:** [Cabernet Sour Oveja Negra](<https://www.alcopedia.cl/recetas/67606-cabernet-sour-oveja-negra>)
**Receta guardada:** 67606
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Huevo \(clara\)
- Hielo

## Proporciones

Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Huevo \(clara de 1\), Hielo \(cubos, 3\-4\)

## Preparación

En una coctelera, combine el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, agregue hielo y agite vigorosamente nuevamente\. Cuele en un vaso bajo y adorne con una rodaja de limón si lo desea\.

## Producto asociado

[Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22848-vino-oveja-negra-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.