# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/67663-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 67663
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Control Valle del Encanto
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Control Valle del Encanto \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 gramos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente durante unos 15\-20 segundos\. Cuele en un vaso enfriado y termine con un par de gotas de amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Control Valle del Encanto 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29150-pisco-control-valle-del-encanto-750cc.html>)

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