# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/68026-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 68026
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Tabernero Destilado De Uva Blended
- Jugo De Limón
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Tabernero Destilado De Uva Blended \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(20 ml\), Hielo \(5 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Batir vigorosamente durante unos 10 segundos\. Colar en un vaso old\-fashioned y añadir dos gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Tabernero Destilado De Uva Blended 500 Cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25111-tabernero-destilado-de-uva-blended-500-cc.html>)

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