# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/68467-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 68467
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y agrega unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 1 año 645cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23825-pisco-horcon-quemado-1-ano-645cc.html>)

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