# Oveja Negra Sour

**Página HTML:** [Oveja Negra Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/68833-oveja-negra-sour>)
**Receta guardada:** 68833
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah
- Jugo de limón fresco
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Miel \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso largo con hielo fresco\.

## Producto asociado

[Vino Oveja Negra Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Syrah 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21678-vino-oveja-negra-reserva-ensamblaje-cabernet-sauvignon-syrah-750-cc.html>)

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