# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69427-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 69427
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco El Gobernador Especial
- Jugo de limón
- Azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco El Gobernador Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cuboado, cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo\. Agregar hielo y agitar fuertemente durante 10\-15 segundos\. Colar en un vaso corto y agregar unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco El Gobernador Especial 35° 700cc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/23856-pisco-el-gobernador-especial-35-700cc.html>)

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