# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69436-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 69436
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fundo Los Nichos Reserva
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Fundo Los Nichos Reserva \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned enfriado\. Decora con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Fundo Los Nichos Reserva 40° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25484-pisco-fundo-los-nichos-reserva-40-750-cc.html>)

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