# Apple Pisco Sour

**Página HTML:** [Apple Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69670-apple-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 69670
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 7

## Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Apple
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral Nobel Apple \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Pisco Mistral Nobel Apple, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y una clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para mezclar bien la clara con los líquidos\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que la coctelera esté fría al tacto\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Apple 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18247-pisco-mistral-nobel-apple-750cc.html>)

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