# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69757-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 69757
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Roble Añejado 40°
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Roble Añejado 40° \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Colocar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa y añadir dos gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano Roble Añejado 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18177-pisco-republicano-roble-anejado-40-750cc.html>)

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