# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69877-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 69877
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Blanco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Bauzá Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1/2\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Colar en un vaso frío y añadir unas gotas de Amargo de Angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Blanco 35° 1Lt\. X6 \($ 5\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/19657-pisco-bauza-blanco-35-1lt-x6-5990-cu.html>)

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