# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/70375-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 70375
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alamo Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alamo Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\), Amargo de angostura \(2\-3 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Alamo Reservado](<https://www.alcopedia.cl/product/25396-pisco-alamo-reservado.html>)

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