# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/70687-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 70687
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Clos de Luz Massal 1945 Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Claras de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Clos de Luz Massal 1945 Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el vino Clos de Luz Massal 1945 Carmenere, jugo de limón, almíbar simple y la clara de huevo\. Agitar sin hielo primero para integrar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en una copa martini y servir sin hielo\.

## Producto asociado

[Vino Clos de Luz Massal 1945 Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23024-vino-clos-de-luz-massal-1945-carmenere-750cc.html>)

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