# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71302-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 71302
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo De Limón Fresco
- Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuele en una copa de cóctel y decore con las gotas de amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.890 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/18855-pisco-alto-del-carmen-35-1-lt-x6-5890-cu.html>)

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