# Pisco Sour clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71758-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 71758
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso
- Jugo de limón
- Syrup simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Syrup simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, syrup simple y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente hasta que esté bien mezclado y frío\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Añade un par de gotas de Amargo de Angostura encima antes de servir\.

## Producto asociado

[Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25846-pisco-mal-paso-35-botella-750-cc.html>)

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