# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71851-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 71851
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco La Pizka Calafate Berries
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco La Pizka Calafate Berries \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 dashes\)

## Preparación

Colocar el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Colar en una copa de cóctel y agregar el amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco sour La Pizka calafate berries botella 475 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23713-pisco-sour-la-pizka-calafate-berries-botella-475-cc.html>)

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