# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/72040-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 72040
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco alto del Carmen
- Jugo de limon
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente durante 8\-10 segundos\. Colar en un vaso con un cubo de hielo\. Decorar con gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[12x Pisco Alto del Carmen 35° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28930-12x-pisco-alto-del-carmen-35-750ml.html>)

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