# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/727-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 727
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Blanco Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Bauzá Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Batir vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y se forme una espuma ligera en la parte superior\. Colar en un vaso corto y servir inmediatamente\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Blanco Reservado 40° alc\. 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10679-pisco-bauza-blanco-reservado-40-alc-750cc.html>)

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