# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/73072-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 73072
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Casa Bauza Alboroto Carmenere
- Jugo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Cubos de hielo

## Proporciones

Vino Casa Bauza Alboroto Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo\. Añade cubos de hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada y sirve\.

## Producto asociado

[x6 Vino Casa Bauza Alboroto Carmenere 750cc \($6\.490 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/21595-x6-vino-casa-bauza-alboroto-carmenere-750cc-6490-cu.html>)

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