# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/73999-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 73999
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combine el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregue cubos de hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso enfriado e inmediatamente sirva\.

## Producto asociado

[Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29676-santa-rita-floresta-cabernet-sauvignon-750-ml.html>)

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