# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74245-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 74245
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino Carmen Delanz Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Carmen Delanz Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el vino Cabernet Sauvignon, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente con fuerza\. Cuela en un vaso frío y decora con una rodaja de limón o una cereza\.

## Producto asociado

[Vino Carmen Delanz Cabernet Sauvignon 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29690-vino-carmen-delanz-cabernet-sauvignon-750-cc.html>)

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