# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74829-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74829
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Cristalino
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Agita bien durante unos 15 segundos hasta que se enfríe\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade un par de gotas de amargo de angostura por encima\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Cristalino 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21093-pisco-mistral-nobel-cristalino-40-750cc.html>)

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