# Amaretto Sour

**Página HTML:** [Amaretto Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75111-amaretto-sour>)
**Receta guardada:** 75111
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 39
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/8375e3519a17c90e8836b8fa56fa301366441ec6dea40e3e97824f769357b2d3.webp

## Ingredientes

- Licor de Amaretto Mitjans
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza para decorar

## Proporciones

Licor de Amaretto Mitjans \(70 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cereza para decorar \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, combina licor de amaretto, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar bien la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una cereza\.

## Producto asociado

[Licor de Amaretto Mitjans](<https://www.alcopedia.cl/product/24465-licor-de-amaretto-mitjans.html>)

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