# Malbec Sour Elegance

**Página HTML:** [Malbec Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75267-malbec-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 75267
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/871851ffc506836593e024afc1a0357860f67dde2363c9697dd610e0cefd4d7a.webp

## Ingredientes

- D\.V\. Catena Malbec\-Malbec
- Zumo de lima fresco
- Jarabe de azúcar simple
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

D\.V\. Catena Malbec\-Malbec \(60 ml\), Zumo de lima fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Varios cubos\)

## Preparación

Agrega el Malbec, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara\. Después añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa coupé y decora con un twist de limón\.

## Producto asociado

[D\.V\. Catena Malbec\- Malbec \(catena zapata\)750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29895-dv-catena-malbec-malbec-catena-zapata750ml.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.