# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75324-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 75324
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

Agitar todos los ingredientes, excepto el vino, en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregar hielo y volver a agitar\. Colar en una copa y verter cuidadosamente el vino sobre la mezcla para crear un flotador\.

## Producto asociado

[6x Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29882-6x-vino-casas-patronales-reserva-cabernet-sauvignon-750ml.html>)

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