# Angostura Rum Sour

**Página HTML:** [Angostura Rum Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76114-angostura-rum-sour>)
**Receta guardada:** 76114
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Ron Angostura 7 Años
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Ron Angostura 7 Años \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el Ron Angostura 7 Años, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Ron Angostura 7 Años 40˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29989-ron-angostura-7-anos-40-700ml.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.