# Montes Alpha Sour

**Página HTML:** [Montes Alpha Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76150-montes-alpha-sour>)
**Receta guardada:** 76150
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Montes Alpha M
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Piel de lima para decorar

## Proporciones

Vino Montes Alpha M \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Piel de lima para decorar \(cantidad necesaria\)

## Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo y decora con una piel de lima antes de servir\.

## Producto asociado

[Vino Montes Alpha M 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22852-vino-montes-alpha-m-750cc.html>)

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