# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76941-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76941
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tololo Black
- Jugo de limon
- Azucar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Tololo Black \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Azucar \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco para mezclar y espumar\. Agregue hielo a la coctelera y agite de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuele sobre un vaso bajo con más hielo y añada dos gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco Tololo Black 40° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22939-pisco-tololo-black-40-750-cc.html>)

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