# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/77133-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 77133
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 46° 750cc
- Limón
- Azúcar
- Claras de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral 46° 750cc \(60 ml\), Limón \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Claras de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\), Hielo \(cubo grande\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el Pisco Mistral, el jugo de limón, el azúcar y las claras de huevo\. Agregar hielo y agitar enérgicamente\. Colar en un vaso old fashioned y añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral 46° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20420-pisco-mistral-46-750cc.html>)

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