# Aba Maqui Sour Clásico

**Página HTML:** [Aba Maqui Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/77151-aba-maqui-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 77151
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Pisco Aba Maqui
- Jugo De Lima
- Almíbar De Azúcar
- Claras De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Aba Maqui \(60 ml\), Jugo De Lima \(30 ml\), Almíbar De Azúcar \(20 ml\), Claras De Huevo \(1\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco Aba Maqui, jugo de lima, almíbar de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso Old Fashioned\. Adorna con dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Aba Maqui Sour](<https://www.alcopedia.cl/product/26401-aba-maqui-sour.html>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.