# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/77889-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 77889
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023 \(150 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Combine todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregue hielo y vuelva a agitar\. Cuele en un vaso old\-fashioned sobre hielo fresco y decore con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Punti Ferrer Conforme Carmenere 2023](<https://www.alcopedia.cl/product/30444-punti-ferrer-conforme-carmenere-2023.html>)

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