# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/78360-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 78360
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fundo Los Nichos Especial
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Fundo Los Nichos Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela y sirve en un vaso corto, y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Fundo Los Nichos Especial 35° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20198-pisco-fundo-los-nichos-especial-35-750-cc.html>)

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