# Añejo Rum Sour

**Página HTML:** [Añejo Rum Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/79100-anejo-rum-sour>)
**Receta guardada:** 79100
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 2
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/8375e3519a17c90e8836b8fa56fa301366441ec6dea40e3e97824f769357b2d3.webp

## Ingredientes

- Ron Flor De Caña Añejo Clásico 5 Años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Ron Flor De Caña Añejo Clásico 5 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(1 taza\), Cáscara de limón \(1 twist\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Ron Flor De Caña Añejo Clásico 5 Años, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un twist de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Ron Flor De Caña Añejo Clásico 5 Años 37,5° Botella 1lt](<https://www.alcopedia.cl/product/26933-ron-flor-de-cana-anejo-clasico-5-anos-375-botella-1lt.html>)

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