# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7936-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 7936
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral Nobel \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1/2 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo para lograr una textura espumosa\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade dos gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel 40° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10693-pisco-mistral-nobel-40-botella-750cc.html>)

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