# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/79633-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 79633
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente
- Jugo de lima
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Sirope de azúcar \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para llenar la coctelera\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Pisco Tres Erres, el jugo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela el cóctel en un vaso old fashioned y añade unas gotas de Amargo de Angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres Transparente 40° 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/25049-pisco-tres-erres-transparente-40-1l.html>)

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