# Carmenere Delicate Sour

**Página HTML:** [Carmenere Delicate Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/79751-carmenere-delicate-sour>)
**Receta guardada:** 79751
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Undurraga Founders Collection Carmenere
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Zeste de limón

## Proporciones

Vino Undurraga Founders Collection Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Zeste de limón \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino Carmenere, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para obtener una espuma rica\. Luego añade hielo y sacude nuevamente\. Sirve en una copa coupé y decora con el zeste de limón\.

## Producto asociado

[Vino Undurraga Founders Collection Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/30786-vino-undurraga-founders-collection-carmenere-750cc.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.