# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80023-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80023
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco El Gobernador
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela en un vaso corto frío\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma y sirve\.

## Producto asociado

[Pisco El Gobernador reservado botella 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22649-pisco-el-gobernador-reservado-botella-700-cc.html>)

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