# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80140-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80140
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Capel 35°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Capel 35° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en una copa fría y decora con las gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Capel 35 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/17631-pisco-capel-35-litro.html>)

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