# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80257-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80257
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres 3R
- Jugo de limón fresco
- Almíbar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Tres Erres 3R \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el Pisco Tres Erres 3R, jugo de limón, almíbar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old fashioned y adicionar unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres 3R 35° 1L X6 \($5\.390 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30842-pisco-tres-erres-3r-35-1l-x6-5390-cu.html>)

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