# Calafate Classic Sour

**Página HTML:** [Calafate Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80649-calafate-classic-sour>)
**Receta guardada:** 80649
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Pisco Sour La Pizka Calafate Berries
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Sour La Pizka Calafate Berries \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agrega el hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de Angostura o una rodaja de limón, si lo deseas\.

## Producto asociado

[Pisco sour La Pizka calafate berries botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/20091-pisco-sour-la-pizka-calafate-berries-botella-1-l.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.