# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80676-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 80676
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Casa Real Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Gotas de amargo de angostura

## Proporciones

Vino Casa Real Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Gotas de amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, agrega el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para mezclar bien todos los ingredientes y obtener una textura espumosa\. Cuela en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de angostura por encima como toque final\.

## Producto asociado

[x6 Vino Casa Real Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29256-x6-vino-casa-real-carmenere-750cc.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.