# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81018-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 81018
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Cantidades necesarias para enfriar\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso frío y decora con ralladura de limón o una ramita de menta si lo deseas\.

## Producto asociado

[x6 Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere \($5\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30991-x6-vinos-tarapaca-gran-reserva-carmenere-5990-cu.html>)

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