# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81093-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 81093
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Cubitos de hielo

## Proporciones

Vino Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Cubitos de hielo \(5\-6 unidades\)

## Preparación

En una coctelera, mezcle todos los ingredientes, excepto el vino, con los cubitos de hielo\. Agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Coloque el vino en una copa de cóctel, cuele la mezcla de la coctelera sobre el vino y decore con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Vino Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere 750cc x6 \($5\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30985-vino-toro-de-piedra-gran-reserva-carmenere-750cc-x6-5990-cu.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.