# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81266-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 81266
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Viu Manent Estate Carmenère
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Viu Manent Estate Carmenère \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Carmenère, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela sobre un vaso sin hielo para evitar restos de claras de huevo\.

## Producto asociado

[Vino Viu Manent Estate Reserva Carmenere 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21024-vino-viu-manent-estate-reserva-carmenere-750-cc.html>)

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