# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81317-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 81317
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso 40° \- Ícono
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso 40° \- Ícono \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y una clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso old\-fashioned y decora con gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Mal Paso 40° \- Ícono \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17146-pisco-mal-paso-40-icono-700ml.html>)

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