# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81988-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 81988
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco El Gobernador Especial
- Jugo De Limón
- Syrup Simple
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco El Gobernador Especial \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Syrup Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\), Hielo \(5 a 6 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el Pisco El Gobernador Especial, el jugo de limón, el syrup simple y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente por 15 segundos\. Servir en un vaso corto sin hielo, colando el contenido, y añadir 2 gotas de amargo de angostura sobre el espumoso formado\.

## Producto asociado

[Pisco El Gobernador Especial 35°, 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/28834-pisco-el-gobernador-especial-35-700-cc.html>)

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