# Cabernet Sour Elevé

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elevé](<https://www.alcopedia.cl/recetas/84520-cabernet-sour-eleve>)
**Receta guardada:** 84520
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo picado

## Proporciones

Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo picado \(Cantidad suficiente\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino Tarapacá, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agrega la clara de huevo y añade hielo picado\. Agita enérgicamente durante 10\-15 segundos y cuela en un vaso bajo\. Sirve sin prisa para apreciar la sedosidad de la mezcla\.

## Producto asociado

[DUO TARAPACÁ \- VIU MANENT \(CABERNET SAUVIGNON\): 1x Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc \+ 1x Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/31353-duo-tarapaca-viu-manent-cabernet-sauvignon-1x-vino-tarapaca-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc-1x-vino-viu-manent-gran-reserva-secreto-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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