# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/84895-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 84895
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Capel Especial
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Capel Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita bien hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso bajo y añádale dos gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Capel Especial 35° Doble Destilado 1000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20418-pisco-capel-especial-35-doble-destilado-1000cc.html>)

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